arroz

When to use it

Rice es la palabra en inglés para el arroz, el grano básico que forma parte de la dieta diaria en muchas partes del mundo. En contextos anglófonos, «rice» se refiere tanto al grano crudo como cocido, y es muy común encontrar este término en menús de restaurantes internacionales. Un error frecuente entre hablantes de español es pronunciarlo como /rais/ con una 'i' corta, pero la pronunciación correcta es /raɪs/ con un diptongo 'ai'. En inglés, «rice» se usa también en expresiones culinarias como «rice cooker», «rice pudding» o «fried rice», donde mantiene su significado de arroz. Además, en inglés no se hace distinción entre tipos de arroz con la palabra base; la variedad se especifica con adjetivos como «white rice» (arroz blanco), «brown rice» (arroz integral) o «jasmine rice» (arroz jazmín).

In context

• Rice is a staple food in Asian cuisine. (El arroz es un alimento básico en la cocina asiática.)
• I usually cook rice in a rice cooker. (Usualmente cocino arroz en una arrocera.)
• Brown rice is healthier than white rice. (El arroz integral es más saludable que el arroz blanco.)

Full English definition

FAQ

¿Se pronuncia 'rice' igual a la palabra 'rise' (subir)?

Sí, 'rice' y 'rise' se pronuncian exactamente igual (/raɪs/), pero tienen significados completamente diferentes. Son homophones en inglés, lo que puede causar confusión al escribir.

¿Cómo se dice 'arroz con leche' en inglés?

Se dice 'rice pudding' en inglés. Aunque la traducción literal sería 'arroz con leche', el término culinario tradicional establecido en inglés es 'rice pudding'.

¿En inglés se usa 'rice' para arroz crudo y cocido?

Sí, la palabra 'rice' se usa para ambos casos sin distinción. Si necesitas especificar, puedes decir 'cooked rice' (arroz cocido) o 'uncooked rice' (arroz crudo).

¿Cuál es la diferencia entre 'rice' y 'grain'?

'Rice' se refiere específicamente al arroz, mientras que 'grain' es un término más general que incluye cualquier cereal como trigo, cebada, avena, etc.